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Category Archives: Salon
小さな手作りであたたかいお正月
今回のサロンでは、ハーブのお屠蘇やおもてなし箸袋、和紙のお上品なポチ袋を作り、いつもと一味違うワンランク上のあたたかいお正月準備を致します。ハーブたっぷりの手作りのお屠蘇はその効能を学びながらとても美味しくつくることができます。
開催日 2018年12月7日、8日
両日ともに10:00〜12:00
場所 神奈川県鎌倉市
お作りになったお屠蘇のもとや、箸袋、お年玉袋はお持ち帰りできます。
ティータイム付き
参加費 3000円
hiroko@canrosa.jp
詳細やお申し込みはメールにてご連絡ください。
7+
クリスマスハーブのスイーツレッスン
クリスマスの香りたっぷりのミンスミートは、この時期にとても重宝する美味しいイギリスの保存食です。ミンスミートは時間の経過とともに熟成しさらに美味しくなり、これさえあればクリスマスのスイーツ作りやホットワイン、アイスクリームと、急なお客様にも素敵なおもてなしができることでしょう。パイで包むとハリーポッターにも出てくるイギリスに古くから伝わるお菓子、ミンスパイになります。今回のサロンではご一緒にオリジナルミンスミートを作り、それを使ったスイーツやクリスマスぴったりのカラフルなゼリーをいただきながら、クリスマススパイスやスイーツのアイデアを楽しく学んでいただけたらと思います。
開催日時 2018年11月30日、12月1日 どちらかお選びください。両日とも 10:30〜13:00
費用 5000円(材料費、ご試食、ミンスミートのお土産込み)
詳細や参加お申し込みは、メールにてご連絡をください。
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